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Lorsqu’il lance la première carafe Perfection en 1981 avec la collaboration de la cristallerie Daum, Jacques Hardy ouvre une nouvelle ère : le cognac et son contenant deviennent des objets de très haute couture.
D’une complexité exceptionnelle, Perfection est un merveilleux cognac à son apogée avec des notes affirmées de chocolat et de café. Sa bouche est douce, ronde, veloutée mais pas capiteuse. Sa très grande puissance aromatique est caractérisée en finale par des notes typiques de boîte à cigares et de noix de muscade.