70cl - 40%
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Le Cognac Hardy XO Rare Fine Champagne est un produit d'exception qui saura ravir les amateurs de cognac les plus exigeants. La maison Hardy, fondée en 1863, est réputée pour son savoir-faire inégalé dans la production de cognacs haut de gamme.
Ce cognac est issu d'un assemblage de plusieurs eaux-de-vie, dont les plus jeunes ont vieilli pendant 20 ans et les plus anciennes jusqu'à 60 ans, en fûts de chêne français du Limousin. Les raisins utilisés pour sa production proviennent exclusivement des deux crus les plus prestigieux de la région, Grande Champagne et Petite Champagne.
Au nez, le Cognac Hardy XO Rare Fine Champagne dégage des arômes puissants et complexes de fruits secs, d'épices, de vanille et de boisé. En bouche, il est rond et velouté, avec des notes de pruneau, de miel, de noix et de chocolat noir. Sa finale est longue et subtilement épicée.
Le Cognac Hardy XO Rare Fine Champagne présente une robe ambrée intense, presque cuivrée, qui témoigne de son grand âge et de sa maturité. Il se déguste de préférence en fin de repas, seul ou accompagné d'un cigare.
En somme, le Cognac Hardy XO Rare Fine Champagne est un cognac d'une grande élégance, qui allie finesse, complexité et intensité aromatique. Il est l'incarnation même de l'art de la distillation à la française et saura séduire les palais les plus exigeants.
