Le Cognac François Voyer Ancestral N°8 est un produit prestigieux qui saura satisfaire les connaisseurs les plus exigeants. Cette maison de cognac, créée en 1870 par Paul-Emile Voyer, a su traverser les époques grâce à son savoir-faire traditionnel et à sa quête constante d'excellence.
Le Cognac François Voyer Ancestral N°8 est issu de l'assemblage de plusieurs eaux-de-vie sélectionnées avec soin, dont la plus jeune a plus de 50 ans. Distillé dans des alambics en cuivre, le cognac a vieilli lentement en fûts de chêne dans les caves de la maison, où les conditions de température et d'humidité sont optimales pour permettre un vieillissement parfait.
Le raisin utilisé pour produire ce cognac est exclusivement de l'Ugni Blanc, cépage typique de la région de Cognac. Il provient de la région de Grande Champagne, premier cru de Cognac, connu pour ses sols calcaires qui confèrent aux eaux-de-vie une grande finesse et une grande complexité.
Le Cognac François Voyer Ancestral N°8 présente une robe dorée profonde et offre des arômes subtils de fruits confits, d'épices douces et de vanille, ainsi qu'une légère note de boisé. En bouche, il est riche et puissant, mais également équilibré et harmonieux, avec une longue finale qui laisse une agréable sensation de douceur.
Le Cognac François Voyer Ancestral N°8 est un produit d'exception, idéal pour accompagner des moments privilégiés ou pour offrir en cadeau à un amateur de cognac. Sa qualité remarquable et sa renommée en font un choix sûr pour les amateurs de produits haut de gamme.
Lot numéroté de 186 bouteilles.
Arômes : Des saveurs plutôt épicées et fines se révèlent à l'ouverture comme le bois, la muscade et la réglisse
Bouche : Un développement constant et droit vers une longueur en bouche digne des plus élégantes grandes champagnes de 50 ans