Cognac François Gibouin Vieilles Borderies

Le cognac François Giboin Vieilles Borderies incarne l’expression la plus délicate de ce cru confidentiel, le plus petit et le plus ancien du terroir cognaçais. Élaboré exclusivement à partir d’eaux-de-vie distillées sur lies, ce cognac est un hommage au savoir-faire familial transmis depuis 1830 au Château de L’Hermitage, à Cherves-Richemont.
Élevé lentement dans les chais de la propriété, il développe une richesse aromatique remarquable, mêlant finesse florale, rondeur gourmande et une belle profondeur. La signature des Borderies se reconnaît dans sa texture soyeuse et sa finale persistante, aux notes de fruits secs, de vanille et de légers accents de rancio.
Un cognac rare, mis en bouteille à la propriété, pour les amateurs de caractère, d’élégance et d’authenticité.