Liqueur Kozh Bouchinot

La Liqueur Bouchinot, l'une des rares survivantes des liqueurs historiques bretonnes aux côtés de l’Élixir d’Armorique, est un trésor culinaire de Bretagne. Sa texture veloutée et sa teinte ambrée proviennent d’un mélange unique d’infusions de plantes, d’alcool, de sucre de canne, de lait et d’une touche de caramel.
Avec ses 40° d’alcool, cette liqueur celtique est réputée pour ses propriétés digestives. Elle se savoure en apéritif, pure sur glace ou pilée, ou encore mariée à du cognac ou de l’armagnac. Polyvalente, elle enrichit également les cocktails et sublime les plats, qu’elle accompagne en sauce ou flambée sur des desserts comme les crêpes.