Cognac Exshaw Age d'Or 1975

Cognac Exshaw a été fondé en 1805 par John Exshaw. Il achetait de jeunes cognacs et les laissait mûrir en France, innovation radicale face à la coutume de l'époque car la majorité des négociants anglais expédiaient leurs cognacs à Londres pour les laisser vieillir.

Son fils Thomas-Henri poursuivit l'entreprise et exporta dans divers pays où l'Angleterre dominait. L'entreprise acquiert un grand prestige et fut très appréciée dans la première moitié du XXe siècle. Toutefois, après la Seconde Guerre mondiale, elle a perdu une grande partie de sa part de marché et a commencé à décliner.

En 1975, elle a été rachetée par Otard.

Le Cognac Exshaw a été retiré du marché depuis un certain temps, mais bien qu'il soit encore possible d'acheter des bouteilles de collection, le Cognac Exshaw n'est plus produit. L'Exshaw numéro 1 est très apprécié.

Les productions phares sont le XO et l'Extra Age d'Or, tous deux de grands champagnes.