Cognac François Voyer Hors d'Age

Servi sur les plus grandes tables du monde, telles que le Plaza Athénée ou le Dorchester, le Cognac François Voyer Hors d’Âge est une ode à l’élégance et à la patience. Issu du prestigieux terroir de la Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, il est élaboré exclusivement à partir du cépage Ugni Blanc.

Ce cognac rare est le fruit d’un assemblage d’eaux-de-vie exceptionnelles, âgées en moyenne de 50 ans, dont certaines remontent à 1948. Vieilli selon la méthode Solera depuis 2005, le Cognac François Voyer Hors d’Âge développe une richesse aromatique et une complexité incomparables.

Sa robe ambrée profonde annonce une expérience sensorielle intense. Au nez, il révèle des arômes puissants de café, de cacao et d’épices nobles comme le clou de girofle et la cannelle, subtilement mêlés à des notes de fruits secs. En bouche, le Cognac François Voyer Hors d’Âge séduit par sa texture veloutée et ses saveurs élégantes de chocolat noir, de sous-bois, de poivre et de cèdre. L’équilibre est parfait, la persistance en bouche tout simplement remarquable.

Présenté dans une carafe élégante, logée dans un coffret en bois précieux, ce cognac s’adresse aux amateurs les plus exigeants, en quête d’authenticité et de profondeur.

« Je vous ouvre les portes du paradis avec cet assemblage de nos plus anciennes eaux-de-vie. Prenez le temps de découvrir la richesse aromatique infinie de ce cognac. »
— P. Vaudon, Maître de chai