Lussac St Emilion Château Haut Gazeau 2018

Lussac Saint Emilion AOC Château Haut Gazeau

Situé au point le plus haut du lieu dit "Gazeau" d'où l'origine de son nom, le domaine Château HAUT-GAZEAU s'étend sur 9 hectares complantés de 85% de Merlot et 15 % de Cabernet Franc, sur des sols de textures sablo-argileuses et un sous-sol argilo-calcaires. L'âge moyen des vigne est de 40 ans.

Les méthodes de cultures sont traditionnelles en veillant au plus grand respect du sol et de la vigne : Eclaircissage et effeuillage sont effectués, si nécessaire, en fonction des conditions climatiques et le déroulement du cycle végétatif. La fermentation et la cuvaison de la vendange est thermorégulées. La totalité de la récolte est élevée en barriques de chênes français choisis selon le millésime, puis mis en bouteille au château.

Grâce à la qualité et à l'exposition du terroir, les vins du château HAUT-GAZEAU sont des Lussac Saint Emilion charmeurs, ronds et fruités, qui peuvent être aussi de très bons vins de garde.

Notes de dégustation de rapport d’œnologie Jouan & Crebassa à Libourne.

Couleur rouge carmin avec quelques nuances d’évolution.
Nez chaleureux, notes sucrées – fruits murs – confiture de figues – légère pointe toastée, belle densité en bouche avec du relief et du dynamisme.
Les tanins sont bien enrobés et contribuent à cet effet de relief et de fraicheur par l’intermédiaire d’une pointe de vivacité qui lui donne une longueur aromatique très agréable.
Vin de profil solaire aux saveurs chaudes et épicées soutenue par une belle tension en fin de bouche. Belle réussite- ensemble déjà flatteur mais dont l’optimum de dégustation devrait se situer vers 2025 – 2028.